风琴茄子的做法

1、茄子切片不断，大约7mm一片，放入微波炉专用的塑料蒸笼里

2、放入微波炉里高火P100蒸8分钟

3、番茄切片，西兰花也切片状，西兰花用淡盐水焯一下

4、大蒜磨成蓉，加入黑胡椒、海鲜酱、盐和少量油，搅拌均匀

5、茄子拿出来之后，放微波炉专用烤架，在每一层都抹上酱汁

6、塞入西兰花、番茄和马苏里拉芝士

7、放入微波炉

8、选择烧烤组合模式G1，烤10分钟