蒜蓉虾怎么做

1、锅中放入50毫升食用油，烧至6成热。

2、将虾子炸成金黄色捞出。

3、锅中留有底油，放入蒜末。

4、加入2克食盐。

5、加入10毫升生抽。

6、加入5毫升白醋。

7、加入5克白糖。

8、加入10毫升蚝油。

9、油炸虾摆盘，撒上小葱。

10、浇上配好的料汁，蒜蓉虾就做好了。