1、食材（没有鱼皮饺，可以换成别的你爱吃的肉丸子，或者刷火锅的牛肉片，羊肉片等等）
2、取一小碗，加入沙茶酱
3、加料酒
4、加生抽
5、加蚝油
6、加糖
7、加芝麻油调匀
8、一些调料
9、都切细备用
10、煮半锅水，入翻薯粉条汤30秒立即捞起
11、过凉水防止粘连，可以剪成长段
12、另煮开半锅水，烫一下鱼皮饺大约2分钟
13、另起锅，爆香姜蒜和辣椒
14、加入沙茶酱汁
15、加2小碗水
16、加入粉条
17、再加鱼皮饺
18、待烧开，汤汁稍稍收浓，最后洒一把小葱
19、一人食，简直是一顿完美的午餐。
