蛋卷的家常做法

1、材料先拍个照。

2、鸡蛋打散后分2-3次加入糖搅拌均匀，然后加入融化开的黄油搅拌。最后加入牛奶搅拌均匀。

3、将面粉过筛筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。

4、多功能机器换上烤盘，舀2勺面糊用摊面棍摊开后烤至两面都上色了，用筷子夹起一个边，迅速卷起来。