适合新手做的西红柿炒西兰花

1、准备好西红柿2个，改十字花刀待用。

2、改好花刀的西红柿，用80到100度的水泡2分钟左右去皮备用。

3、去皮的西红柿??切块备用。

4、西兰花？买来放在盐水中浸泡，洗净后做小块（过水），开锅烧水，将西兰花放入锅中约3分钟。

5、起锅炒西红柿，把西红柿炒至出汁。

6、放入西红柿一起翻炒均匀，在炒上5分钟后方可出锅。

7、用酸甜的西红柿把西兰花炒熟，就好了。