蒲瓜烧油豆腐

1、食材

2、蒲瓜削皮，切片

3、油豆腐对半切开

5、热油锅，倒入切好蒲瓜炒软

6、再倒入切好的油豆腐一起翻炒1分钟

7、加100ml水，大火烧开

8、煮软油豆腐，放适量盐拌均匀即可。

9、蒲瓜烧油豆腐，简单易学。