如何做蘑菇炒肉

1、将大蒜和姜清洗干净，同时切丁。

2、将蘑菇和猪肉清洗干净，并将蘑菇拜城小块，猪肉切丁。

3、都准备号后，将油倒入锅中加热，后开始加入蒜和姜炒起来，后加入肉丁。炒菜时可以加入辣酱等其他调料。

4、肉炒到半熟后，加入蘑菇开始爆炒。炒菜时可以品尝口感。

5、最后出锅。