1、花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止

2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿

3、把处理好的花生,倒进高压锅里面,加水进去,水和花生的比例1:1就可以

4、放入一块桂皮,两个八角(喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮)

5、放入4勺盐,大概20克。一斤花生10克盐比较合适

时间:2024-10-13 04:29:31
1、花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止
2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿
3、把处理好的花生,倒进高压锅里面,加水进去,水和花生的比例1:1就可以
4、放入一块桂皮,两个八角(喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮)
5、放入4勺盐,大概20克。一斤花生10克盐比较合适