嫩豆腐的另外一种做法

1、从冷冻层里取出嫩豆腐，提前一个小时解冻切块（如果实践过的话，开始切小块再冷冻）

2、番茄切小块，蒜拍碎

3、锅内热油下番茄和蒜翻炒

4、放酱料包，我放的是螺蛳粉里的臭笋

5、放冻豆腐大火翻炒

6、放孜然、盐调味大火煮开，因为番茄多汁

7、最后放牛肉香菇酱翻炒就可以起锅