鸡蛋煎豆腐的做法

 时间:2024-10-12 13:14:20

1、豆腐洗干净切成长条,我买的豆腐刚做完很烫,买回来变形了,买冷的就会方正了!

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3、用这个切丝神器刮丝!这些就够了,喜欢吃的可以多放些!

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5、两个鸡蛋打进来!

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7、黑胡椒也少加一点!

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9、接着加面粉,先加一勺进来!

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11、最后调成浆糊状,用筷子试一下,一大滴一大滴拉丝就可以了!

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13、把豆腐条放调好蛋糊里滚一圈!

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15、正面煎完反面煎,左右两面也煎煎!要煎脆焦一点才香哦!

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17、很浓的黑胡椒孜然味!

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