好吃营养煎饼

 时间:2026-04-21 16:51:34

1、鸡蛋,面粉,清水,葱末,姜末

2、面粉加入清水搅拌均匀调成面糊

3、在搅好的面糊里加入鸡蛋,继续搅拌均匀

4、加入葱末和姜末,放入食盐,搅拌均匀

5、 

小火在锅里放少许油,油热后,把鸡蛋糊用勺舀入,晃动平底锅使蛋液铺开成圆形。

6、 要小火煎制,等鸡蛋糊凝固成形才能翻面,不然就会破掉。一面煎好。用铲子从边上翻面,两边煎成金黄色就可以出锅了

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