五香松花蛋的做法

1、鹌鹑蛋洗净，有磕碎的要挑出去

2、凉水下锅，水开后煮5分钟

3、锅里放姜片，辣椒，葱段，八角香叶，生抽老抽糖，盐，大火烧开转小火煮20分钟

4、然后把蛋皮敲碎，泡在汤汁里几个小时，这样成品上就有漂亮的花纹了也可以泡一晚上

5、然后吃在加入把汤汁靠到稍微粘稠一点，就可以捞出来吃啦，

6、成品都带漂亮的小花纹，如果一次吃不完就继续泡在卤汁里