家常菜里黄花鱼的煎法

1、先把黄花鱼解冻，待用

2、把黄花鱼切成小段、小块

3、把黄花鱼肉上放盐等调料腌制一下，

4、洗姜切好备用

5、剥好蒜放碗里待用

6、烧热锅放油，把姜蒜等炸香

7、放入黄花鱼肉小火煎

8、煎5分钟就熟后盛出碟。