自发面蒸馒头

1、面粉加水后搅拌均匀揉搓成团，盖上保鲜膜，用自然温度发酵一天后，

2、醒发到1倍大后

3、倒入小苏加水搅拌成液后，倒入面盆中，然后挼搓成型后，揪成面团

4、放入锅中开始蒸馒头，蒸熟10分钟后

5、出锅装盘即可食用