家常金针菇鸡蛋汤怎么做？

1、准备食材：金针菇30g，鸡蛋100g，菠菜30g。

2、锅中加入水、菠菜、金针菇，盖上锅盖闷煮20分钟。

3、锅中热油，打入鸡蛋，加盐翻炒。

4、锅中加入炒好的鸡蛋，加入盐出锅即可。

5、总结如下。