好吃的金针菇培根卷

1、金针菇切去头部。

2、金针菇洗净，捞出控干水份。

3、把4片培根对切成8片。

4、取一小搓金针菇，用培根卷起，在接口处以牙签固定好。记得要卷紧实些，不要太松，否则煎的时候容易散开了。

5、平底锅加热没有水份后再倒入一点点油烧热，为什么不用太多油？是因为培根本就带油带咸味了，所以可以少放油，不加盐。

6、煎至金黄色时再翻转另一面接着煎，金针菇本身就带有水份，所以不用担心会糊锅。

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10、成品~真的很美味哦！想不想试试？