超级好吃的苜蓿肉

1、把里脊肉切成片，加一勺淀粉一勺料酒腌制10-20分左右，把菜洗干净，黄瓜、胡萝卜切成片（好看点）把木耳泡发，葱和蒜切成末，鸡蛋打散加点盐。

2、把鸡蛋炒散，备用

3、把腌好的肉片下锅炒至发白。

4、下葱蒜末爆香，然后把胡萝卜片翻炒1-2分钟。

5、倒入木耳和肉片一起翻炒，加入一勺生抽一勺蚝油

6、加入黄瓜片和鸡蛋再炒炒，加一小勺盐调味。

7、淀粉水勾芡。

8、啦啦啦，装盘！