孜然土豆香肠块

1、切：三个土豆去皮切块，因为不是那种自家种的小土豆，所以就切了滚刀块，可以切得小点哦。PS香肠也用剪刀剪好，没拍进去啊。

2、炸：锅中放入适量食用油，油温到开始冒小泡就可以将土豆放入锅中炸，直到土豆外表颜色变成金黄色就可以关火，捞出土豆放入火腿肠炸一会，油温冷了就可以将油沥出。

3、炒：油沥出后小火，导入之前炸过的土豆块翻炒，然后加入孜然粉、椒盐还有胡椒粉，当然如果喜欢吃辣的可以放一些麻辣鲜或者辣椒粉什么的翻炒1分钟左右就可以出锅了。