干酪花枝饼这样做，你没有吃过的美味！

1、花枝，盐，太白粉，香油，白胡椒粉，冰水放入调理机中，使用二档（高速）拌打成。

2、再放入干酪丝，红萝卜 改成一档（低速）拌匀成花枝浆。

3、取润饼皮，放上300公克的花枝浆，再盖上另一片润饼皮。

4、在饼皮表面戳几刀。（戳孔皮除多余空气，加热时不会过度膨胀变形）

5、热锅，倒入2大匙油，放入虾饼以中小火半油煎约4~5分钟。（油稍多口感更酥；中小火才不会外焦内生）

6、翻面，续煎4~5分钟即可。