花生炒水萝卜叶怎么做

1、将水萝卜叶洗净备用。

2、下入锅中开水焯一下捞出。

3、放凉后切成碎备用。

4、起锅烧油，下入1勺蒜沫爆香。

5、再下入备好的花生米。

6、花生米炒至变色后下入水萝卜叶段。

7、继续翻炒，炒至菜熟。

8、加入清水、1勺鸡精和适量盐调味。

9、翻炒均匀，大火收汁起锅即可。

10、一道美味的花生炒水萝卜叶就做好了。