简单易做的椰蓉酥

1、这一步可以将鸡蛋打散一个碗装10克，另一个碗装剩下的。

2、首先将油，鸡蛋，细砂糖搅拌均匀。然后将面粉，苏打粉，泡打粉，混合过筛。

3、接着加入将面粉导入油蛋混合物中，揉成面团，最后加入花生碎，继续揉捏一会儿。

4、取一小块面团滚圆，然后压扁，放入烤盘。

5、撒上椰蓉，用刷子涂上那十克的蛋液在表面.放入烤箱160度烤制

6、很酥，很随意