怎么做酥皮泡芙

1、面粉加糖粉黄油搅拌均匀揉成面团

2、将面团压平冷藏20分钟

3、牛奶加糖黄油搅拌煮沸

4、放入低筋面粉鸡蛋搅拌至糊状

5、放入裱花袋挤在烤纸上

6、酥皮用模具切开

7、压在泡芙上180度烤25分钟

8、淡奶油加糖打发

9、注入到烤好的泡芙里