新西兰黑糖的正确吃法

 时间:2024-10-12 03:51:50

1、将牛奶、黄油、炼乳和黑糖放入碗中碗中,接着放进微波炉中火加热1至2分钟

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2、冷却至不烫手后,搅拌均匀

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3、然后打一个鸡蛋进去,搅拌均匀,备用

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4、将300g低筋面粉放入碗中

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5、依次加入40g奶粉,10g可可粉,5g泡打粉,然后搅拌均匀

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6、再将放凉的黑糖奶油溶液倒进来,搅拌到没有流动的液体,用手揉成团

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7、将面团转移到面板上,擀成约5毫米厚的面片,对折,包好保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时

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8、从冰箱取出,去掉保鲜膜,擀成约5毫米厚的长方形面饼

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9、切掉边,修整齐。成边长约1.5厘米的小方块,放入预热160度的烤箱中层,烤30至分钟,取出放凉即可

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10、成品如下图所示:

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