沙葛霸王花的做法

1、将沙葛切细丝。葱洗净切段。

2、河源霸王花米粉洗净。香菇切丝。

3、将米粉过一下水捞出待用。炒锅放油爆香香菇，腊肠，猪肉。

4、将煎好的蛋盛在肉里待用。炒锅放油将沙葛炒熟，加盐调味。

5、沙葛炒熟后加入米粉和炒好的肉。加入鱼露调味，加入葱炒匀即可。

6、装碗食用。