食补佳品沙虫冬瓜汤的做法

1、准备好这道汤需要用到的食材。

2、沙虫干用清水泡发2030分钟。

3、沙虫干去皮、去瓤，再切成块。

4、葱切末，姜切片。

5、冬瓜下锅煮半小时。

6、然后加入泡发好洗净的沙虫干和姜片，中小火继续炖煮半小时。

7、最后加入适量盐和香油调味即可。开吃吧！