手工自制阿胶糕

 时间:2024-10-28 19:04:43

1、准备上等阿胶块,放容器

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2、倒入老黄酒浸泡24小时以上

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3、准备好全部辅料

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4、熬制浓稠,挂小旗放入冰糖粉

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5、接着放入核桃,芝麻,红枣,黑芝麻,枸杞,快速搅拌均匀

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6、搅拌好之后如图

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7、出锅倒入定型盘,并用手压实压平

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8、自然凉却以后切成片状,每一片包上糯米纸

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