菠萝排骨的做法

1、准备材料，菠萝切块，排骨洗净。

2、砂糖放入锅里煮化。

3、倒入菠萝煮，让菠萝吸收糖。

4、烧热油，倒入排骨炒。

5、炒至变色，加入砂糖炒。

6、加入生抽炒上色。

7、加入适量热水大火煮开，转中火焖。

8、排骨熟了，倒入菠萝小火焖5分钟。

9、最后加盐调味，大火收汁。