花雕牛肉片的做法

1、准备工作：准备好上述材料，同时大葱切段。

2、起油锅爆花椒、干辣椒、八角

3、放入牛肉卷，翻炒

4、牛肉稍变色时倒入适量的花雕酒和酱油，同时将葱段下锅。

5、出锅前放入适量食盐，就ok装盘啦。