春饼的做法

1、面粉加盐搅拌均匀一分为二。 2.一半热水活面，一半冷水活面，两种水活好以后，面絮一起搅拌，揉成面团。 3·可以醒面几分钟，再揉就会很光滑，再次醒面至少半个小时。

3、也可以三个面剂子放在一起。难度系数高一些。

5、锅提前文火预热，把饼放在锅中，两面翻制，面饼中间鼓起来即可出锅。

7、烙好的饼分开，折成想要的形状。

9、菜: 可根据自己喜欢蔬菜配醅呓择锗置 土豆丝 包菜丝与粉条 豆笋切丝 香椿豆腐 自家生的绿豆芽 豆角切丝 红菜头切丝 生菜 也可调制麻酱卷菜一起