1、准备好食材

2、酵母融于温水中

3、液体放在面包机最底部,其他的分依次放

4、面团揉至光滑,面团发酵2小时

5、发酵好的面团,取出来排气

6、排完气,搓完面团,盖上保鲜膜醒面20分钟

7、醒完面团后分开两半

8、把面团擀成面片

9、再切成条状

10、然后搓成长条

11、然后两端向外卷起

12、卷好后用筷子在两边夹一下

13、做好的成品

14、在蒸碟上刷上一层油

15、把做好的花卷放在蒸碟上,再醒面20分钟,再冷水开锅,蒸20分钟

16、蒸好的蝴蝶卷

时间:2024-10-11 22:19:46
1、准备好食材

2、酵母融于温水中

3、液体放在面包机最底部,其他的分依次放

4、面团揉至光滑,面团发酵2小时

5、发酵好的面团,取出来排气

6、排完气,搓完面团,盖上保鲜膜醒面20分钟

7、醒完面团后分开两半

8、把面团擀成面片

9、再切成条状

10、然后搓成长条

11、然后两端向外卷起

12、卷好后用筷子在两边夹一下

13、做好的成品

14、在蒸碟上刷上一层油

15、把做好的花卷放在蒸碟上,再醒面20分钟,再冷水开锅,蒸20分钟

16、蒸好的蝴蝶卷
