手工葱油花卷制作 拧麻花法

1、前期准备：小火煎葱油

2、用温水加少量白糖把酵母菌化开。（因为对小苏打用法不熟悉，所以用酵母菌替代）

3、化好的酵母菌加适量水（冷水）少量盐和面

4、揉面至面团光滑不黏手

5、将面团置于保温容器中睡1~2个小时，酵母菌这时候就开始大量繁殖了