1、首先准备好食材
2、小火加热不粘锅，一定要是小火！然后把黄油放进不黏锅里加热融化
3、黄油融化后，倒入棉花糖加热融化，继续保持用小火就行了，需要不停地搅拌直至棉花糖融化
4、棉花糖融化之后，倒入奶粉，搅拌均匀至无颗粒状态，这时也可以关火，避免烧糊了
5、搅拌好奶粉之后，加入花生米，喜欢的话还可以再加些葡萄干、蔓越莓或其他坚果之类的（这个步骤一定要关火操作哦）
6、根据自己做的量裁剪油纸，将锅里的牛轧糖倒在油纸上，再盖上一层油纸，然后用木棍擀平，擀出大概5cm左右的厚度
7、等待牛轧糖冷却
8、冷却后就可以切块，用糖纸包起来，装在罐子里密封保存，想吃就吃！
