折耳根炒腊肉

 时间:2026-05-11 20:19:08

1、折耳根洗净,改刀长约4---5厘米,腊肉切丝,

2、锅下油烧热,下入腊肉丝煸炒出香味,烹少许黄酒,下入辣椒段和折耳根煸炒,至折耳根断生,调好盐、味精等。快速翻炒均匀,即可。

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