鱼籽怎么做好吃

1、准备好鱼籽，尖椒洗净去籽切成丁。

2、葱去掉老皮洗净切丁，姜洗净切丁，蒜扒瓣切碎。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜，蒜爆香。

4、放入鱼籽煸炒，放入料酒，醋，酱油，适量盐煸炒，加少许水炖3分钟左右。

5、鱼籽熟了，放入尖椒煸炒。

6、放入味素，出锅装盘。