五香酱猪肝做法一

1、选择鲜嫩猪肝，放水中浸泡，去血，。

2、捞出后，加调料腌制。

3、锅放水，加调料，烧开。

4、用高压锅比较方便，将水加入。加猪肝。

5、高压锅档位调到10分钟。

6、时间到后，将猪肝捞出，用刀切片，摆盘。