怎样烙土豆胡萝卜蔬菜饼

1、土豆去皮洗净插成丝。

2、胡萝卜洗净插成丝。

3、将土豆丝，胡萝卜丝放入盆中，放入盐，味素，适量面粉，少许水搅拌成糊。

4、平底不粘锅倒入食用油，烧至八分开。

5、取适量蔬菜糊放入锅中，摊成小饼，烙好一面，翻过来烙另一面。

6、出锅装盘。