杂烩菜怎么做好吃

1、把买回来的豆腐用清水清洗干净。把清洗干净的豆腐放到案板上，用刀将豆腐切成块儿状。把切成块儿状的豆腐放到一个适当的容器里备用。

3、把买回来的肉清洗干净放到案板上，用刀把肉切成块儿状。往宅烀佑狻炒锅里倒入适量的油，等油热之后倒入适量的酱，酱热了之后，往炒锅里倒入切好备用的肉。

5、把蒜苔翻炒几下之后，往炒锅里倒入切好备用的西红柿、红萝卜和黄瓜，再放入适量的盐，翻炒几下。然后再往炒锅里倒入炒到八分熟的肉。