在家做月饼绿豆糕的做法

1、准备适量绿豆投一下水，泡一晚上。

2、泡过的绿豆已经开始长小芽了，用手搓去皮。然后上蒸锅蒸30分钟。蒸好以后压成泥。

3、锅里放适量的油，小火炒。

4、加适量白糖，用刮板翻炒均匀。

5、炒好以后，和成团，搓成小圆球。

6、最后放入模具，压出型，月饼绿豆糕就做好啦。