孜然羊肉盖浇饭怎么做

1、将适量羊肉卷解冻，放入锅中

2、小火翻炒至羊肉变色的时候，放入适量食盐

3、继续小火翻炒，靠出羊肉，放入适量辣椒粉和孜然，用羊油炸香

4、继续小火翻炒，喜欢火候大的，微糊口味的可以多炒一会

5、炒完后出锅直接倒入电饭锅

6、用饭勺搅拌均匀

7、美味的孜然羊肉盖浇饭完成了。开饭啦！