1、在使用多功能电煎锅的时候，应按照使用说明选择适合的功能键，切误急用；
2、电源线（重中之重）的两头应按规定接妥，否则后果您也是知道的，有恒温装置的则把开关放在中间或所需的位置。通常开始时放在“高温”档，水烧开后，则可放在“保温”档。
3、非恒温式的应注意锅的温升，更不能烧干锅。如需要清除锅中的水，应先断掉电源（为安全考虑）并稍冷却后再放出锅内的水。
4、不要用湿手摸多功能电煎锅，更不要一手摸多功能电煎锅，另一手去摸水龙头。
5、应保持电煎锅和插头的清洁，每次用后，应清洗并用干布擦干，以免生油垢。如生油垢，可用去污剂擦拭干净，切忌将电煎锅放入水中清洗，否则，水将浸入内部，造成漏电事故。
