黄瓜鲍鱼蛋花汤怎么做

1、鲍鱼切花刀，黄瓜、胡萝卜切丝，鸡蛋搅散。

2、锅中倒油，放入葱花、姜丝爆香，放入黄瓜丝、胡萝卜丝。

3、加水，放入鲍鱼，加盐、鸡精，煮熟后倒入鸡蛋即可。

4、总结如下。