西葫芦鸡蛋黑猪肉馅儿的做法

1、西葫芦按喜好擦丝，擦的粗一点，然后撒盐拌匀，静置一旁

3、然后顺着一个发向搅打，直到上劲

5、等鸡蛋凉的时间可以开始用纱布包着西葫芦挤水，挤干一点。

7、鸡蛋，西葫芦都加入肉馅，加适量盐，搅拌均匀就可以了