糖 雪 球的做法

1、 把白糖放进锅里，加水，小火熬制融化

2、 待水分蒸发，锅里出现细小的白气泡关火

3、倒入山楂，不停的搅拌，直到山楂挂满糖霜不再粘稠为止

4、酸酸甜甜的糖雪球就做好啦！

5、洗净的山楂一定要擦干水分。

6、熬糖的过程中一定要小火慢熬，耐心的等待糖熬到水份蒸发

7、做好的糖雪球，酸酸甜甜，吃起很适口