钉螺怎么清洗

1、 钉螺用刀直接去掉尖尾，市场买的钉螺是去掉尖尾的，可以省去功夫，方便

2、 买回来的钉螺要用手搓洗干净，期间要换水几次

3、 所需材料只有葱三根，洗净的钉螺

4、 一锅清水

5、 葱打成结，钉螺放入锅里，

6、 冷水下锅煮，煮开后，继续煮十分钟，然后倒出沥干

7、 完成开吃