西芹炒鸡胗怎么做

1、首先我们将鸡胗清洗干净，切好备用

2、将清洗干净的西芹切段备用

3、把葱姜蒜辣椒切好，备用

4、起锅烧油，将葱姜蒜辣椒炒出香味

5、把切好的鸡胗放入锅中，加入生抽料酒，炒至鸡胗变色

6、鸡胗炒至断生后，放入西芹，加入盐，翻炒均匀

7、加入鸡精，淋入香油，翻炒均匀即可出锅装盘