生煎包的做法

1、首先我们把面和好，之后醒15分钟，每一个面剂子大概18克左右。

2、在它的表面刷一层油，用擀面杖擀成薄皮，放入肉馅包起来。

3、锅中烧油油热后放入煎包煎三分钟，然后加水盖上盖子焖两分钟。

4、最后再撒上芝麻葱花，再焖两分钟，底部金黄，即可。