1、把蜂蜜和辣椒酱与豆腐，一起放入碗中搅拌，撒上芝麻，摇晃均匀。撒上玉米淀粉。
2、在煎锅中加入适量的油，烧热，煎炒豆腐。
3、两分钟后将豆腐翻面继续煎，表面煎至金黄色就可以了，然后取出备用。
4、将火调至中火，加入油，再加入姜末、蒜末、干辣椒、红灯椒。
5、十五秒后加入水或者蔬菜高汤，等整个汁水沸腾后加入西兰花。
6、加入生抽，米醋，盐，糖和芝麻油，煮至沸腾后加入水淀粉勾芡，待酱汁收成浓稠状，再加入豆腐，快速翻炒让整个豆腐都裹上一层酱汁。
7、出锅装盘即可享用。
1、1.把蜂蜜和辣椒酱与豆腐，一起放入碗中搅拌，撒上芝麻，摇晃均匀。撒上玉米淀粉。在煎锅中加入适量的油，烧热，煎炒豆腐。
2.两分钟后将豆腐翻面继续煎，表面煎至金黄色就可以了，然后取出备用。将火调至中火，加入油，再加入姜末、蒜末、干辣椒、红灯椒。十五秒后加入水或者蔬菜高汤，等整个汁水沸腾后加入西兰花。
3.加入生抽，米醋，盐，糖和芝麻油，煮至沸腾后加入水淀粉勾芡，待酱汁收成浓稠状，再加入豆腐，快速翻炒让整个豆腐都裹上一层酱汁。出锅装盘即可享用。
