苦累怎么做好吃之茴香肉苦累

1、茴香去根，洗净，然后空水

2、把茴香切碎，比做馅的稍微粗一点

3、猪肉洗净剁成馅放入碗中

4、加入适量的酱油，腌制十分钟左右

5、锅中加入油，烧热

6、不要太烫的时候放入猪肉，要不会比较硬

7、把猪肉炒至变色

8、加入切好的茴香翻炒

9、炒至八分熟的时候加入盐

10、继续翻炒一会

11、然后加入一小碗水，烧开

12、加入一些玉米粉，不要翻动，盖上锅盖

13、等锅里的水吸收的差不多时放入蚝油

14、然后用筷子快速搅拌

15、搅拌均匀以后关火，就可以出锅了