冬虫草山药玉米排骨汤的做法

1、将排骨洗净冷水下锅，淋入一大勺料酒煮至沸腾，撇去表面浮沫捞出排骨

2、山药去皮切小段，玉米切小段，准备葱段和姜片。

3、将排骨和姜片放进锅中，加入清水大火煮沸，改小火煲煮一个小时左右。

4、将冬虫夏草表面的泥沙清洗干净，红枣也洗净。

5、排骨炖至八九分熟后，加入山药和玉米继续煲炖15分钟。

6、再将冬虫夏草和红枣放进去，煲炖10-15分钟。

7、最后根据自己的口味加盐，搅拌均匀关火即可，出锅前可以撒少许葱花点缀。