家常西红柿炒洋葱鸡蛋

 时间:2024-10-12 17:12:00

1、两个鸡蛋打散在碗中,搅拌均匀。洋葱切成块,西红柿切成片。

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2、炒锅内加入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液,翻炒成块后盛入碗中。

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3、炒锅内再次加入一些油,油温升起后倒入洋芯扈哑蛘葱,翻炒出香味后加入西红柿,翻炒一会后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。待翻炒至西红柿出汤汁后倒入鸡蛋块,翻炒均匀就可以盛出装盘了。

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